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Qoo chan

コーチングで仙台を活性化させるYBC認定コーチコーチエンブレム

Author:Qoo chan
隣町に嫁いだおかげで
遊び人気味のQooです。

職業 : 奥様
    YBC認定Cランクコーチ

趣味 : 茶道、華道、旅行、
    食べ歩き、物作り・・・
(スポーツ以外ならドラえもんのポケット状態かも)

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Qooの空たび
気ままな遊び人Qooの空言
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パン教室にいってきました。
今日は屋さんで働いている友人に、ベーグルの作り方を習いました。

ベーグルって・・・専門店もあったりと、注目を浴びてるパンですよねー。

そんなパンが作れちゃうなんてとうれしくなっちゃいました。

で、粉をまぜまぜ、生地をこねこね、ちょこっとお休み

6つ子にわけわけ、棒状にのびのび、くるっと丸くしたら、発酵タイム。

2倍にぷっくりふくらんだら、なんとお湯でゆでちゃうんです。

これにはQoo chanびっくりでした。

つやつやドーナツみたいになったら、オーブンで焼いて完成です。

チーズのディップやサラダと一緒に食べました。焼きたてって幸せーが倍増しますよね。

残念なことに今日、Qoo chan旦那さまは県外に出張の為、旦那さまの食べた感想は後日

自分の作ったもので幸せーて感じてもらえる、

そんな毎日過ごせるといいなー、だから習い始めたパン教室、

Happyへ、一歩ずつ近づけてるかな!

あなたは、誰に、どんなことで幸せを感じてほしいですか?

今日も読んでいただき、ありがとうございます。

ではでは、また
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テーマ:d(.∀゜●)らんらんら~ん♪ - ジャンル:ブログ

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